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Cathy Merlin – Tomes 1 à 5

Cathy Merlin: une série jeunesse magique et écologique! Pollution, dérèglement climatique: les défis actuels de notre monde sont nombreux. Comment expliquer aux plus jeunes des notions complexes? Comment sensibiliser nos enfants à ces problèmes et renouer le lien avec la Nature? Il faut à la fois utiliser les mécanismes des contes et légendes ainsi que … Lire la suite

Nouvelle-Calédonie et les Îles Loyauté

Nous espérons que ce petit guide vous aidera à découvrir ces îles tropicales totalement surprenantes, à la nature stupéfiante, à la biodiversité particulièrement riche. Venez flâner sur ces magnifiques plages, barboter dans ces superbes lagons, dont beaucoup ont été classé au patrimoine mondiale de l’UNESCO. Si vous aimez dénicher de nouvelles gemmes, faire de la … Lire la suite

Cathy Merlin, Aventures à Lençois

Retour mouvementé à Lençois… Au début du livre, tu découvres Cathy Merlin avec ses copains dans le magnifique village de Lençois, au cœur du Brésil. En principe, les quelques jours de classe verte devraient se dérouler calmement, avec des visites touristiques et des balades tranquilles. Mais très vite, le séjour ne démarre pas comme prévu … Lire la suite

Tisanes et boissons santé à faire soi-même

Les tisanes ne sont plus réservées aux grands-mères! Dans ce livre vous allez apprendre comment préparer des infusions, décoctions, macérations et autres boissons-plaisir pour rester simplement et naturellement en bonne santé! Et si vous décidiez de préparer vos propres tisanes pour vous soigner et vous faire plaisir ? Vous aimeriez savoir comment utiliser plantes et fleurs pour préparer des tisanes et … Lire la suite

Herbes aromatiques, épices et graines

Vitamines, minéraux, vertus médicinales, comment les cuisiner et améliorer votre santé Ail des ours, anis, aneth, coriandre, cannelle, curcuma, estragon, lin, menthe, origan, panais, persil, réglisse, romarin, safran, sauge… Vous aimez donner de nouvelles saveurs à votre cuisine? Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, les plantes aromatiques et les épices enrichissent nos plats et apportent … Lire la suite

Alimentation anti-inflammatoire

Nutrition anti-inflammatoire : soulager et prévenir les maladies des articulations L’inflammation chronique agit silencieusement et insidieusement sur notre organisme en favorisant le développement de maladies des articulations, des os, des muscles, mais aussi cardiovasculaires, cancers, diabète de type 2, etc. Pourtant, ces maladies ne sont pas une fatalité, même lorsqu’on a un patrimoine génétique qui … Lire la suite